DESCRIPCION



                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                  

MAQUINA EXTRACTORA DE GEL DE ALOE



La alimentación es manual, sin embargo el equipo tarda 1.5 segundos en limpiar una penca, esto le dá una capacidad Máxima Teórica de 40 pzas/min y considerando un promedio de 340 gramos por penca la maquina despulpadora de sábila procesa 800 kg por hora, pero considerando que existe una eficiencia de trabajo entre operador y maquina que va a depender de los sistemas que se implementen en la operación para disminuir movimientos innecesarios y tiempos muertos Una capacidad conservadora de procesamiento de pencas se puede establecer entre  4,500 a 5,000 Kg. por turno de 8 hrs.





PARAMETROS DE PROCESO



  MATERIA PRIMA  
                                                                                                           PENCAS DE ALOE VERA DE LAS SIGUIENTES MEDIDAS APROXIMADAS:

Dimensiones Penca en Bruto Penca Despuntada
Largo (cm) 57 39.5
Ancho (cm) 7-9 2-2.5 en el extremo delgado
Peso (gr) 340

Las  pencas en su estado natural al ser removidas de la planta, por el lado ancho vienen aun con la base de union, la cual debe ser removida antes de procesarla, asi mismo, por el lado angosto hay que hacer un corte de tal manera que quede un ancho de entre 2 y 2.5 cm.

Esta operacion produce

una merma de un 11% aprox





CARACTERISTICAS GENERALES
                                                                                                                                                                                                      

1 Corte del perfil espinoso
2 Remocion de corteza superior e Inferior
3 Decarga de producto Terminado y Residuos
4 Facila acceso a limpieza y lubricacion
5 Profundidad de corte ajustable
                                     

 MERMAS
             
PENCA EN BRUTO
PENCA DESPUNTADA
PRODUCCION
largo (cm) Ancho (cm) Peso (gr) largo (cm) peso (gr) % merma Pulpa (gr) % Rendimiento Bruto % Rend Maquina
56.7 7.6 337 39.6 299 11.3 % 138 40.95 % 46.2 %




ESPECIFICACIONES TECNICAS

Maquina Construida con Acero Inoxidable tipo 304 estructura tubular
Motor 1 HP

REQUERIMIENTOS DE INSTALACION

Energia Electrica:  110 V
contactos electricos: 3 polos

                MATERIALES ADICIONALES                
Cuchillos para despunte de la penca       

Herramienta Mecanica Convencional
Mat para lavar maquina: agua
Sistema de Drenaje





DIMENSIONES  (cm)
Sin Charolas Con Charolas
Ancho 76 83
Largo 80 104
Altura de Carga 76
Altura de Descarga 55
Altura Total 90
Peso  (Kg) 91