El Mercado Consumidor del Nopal Fresco, demanda este en presentaciones que van en cuadros de 1 cm2 aproximadamente o en rajas,
conforme a esto se diseño la trozadora “ nopalli ”a fin de cumplir con estas exigencias
Nuestra máquina es un complemento a la desespinadora pero dado que el proceso es mucho mas simple, este equipo puede ser alimentado
con la produccion de dos desespinadoras trabajando simultaneamente
CARACTERISTICAS
Igual que la desespinadora la máquina trozadora ha sido diseñada para procesar Nopal Tierno
El equipo está fabricado en acero inoxidable y plástico de ingeniería todo de grado alimenticio a fin de cumplir con las normas de salubridad establecidas, se encuentra montado sobre una mesa de estructura tubular también en acero inoxidable que permite la fácil expulsión del producto y los residuos.
La alimentacion es manual y es accionada mediante un motor electrico de 1/2 hp y su capacidad de produccion es del orden de 3,000 kg. en un turno de 8 horas dependiendo de la eficiencia del operador
Dimensionalmente el equipo es ligero y puede ser instalado en una area de 2 metros cuadrados (1.0 x 2m ) y requiere de alimentacion eléctrica de 110 volts y disponibilidad de agua para el lavado del mismo
ESPECIFICACIONES
Acero Inoxidable tipo 304
Estructura Tubular
Sistema de rodillos para la traccion
Ajuste de longitud de corte
Compacta en Dimensiones
Bases de nivelacion
Refacciones convencionales ( facil de conseguir)
Energia Electrica:
Motor 1/2 HP: 110 V. .. 0.37 Kwh
